2019/02/24 18:20

苺が旬です！

房総（千葉）は古くからの苺の産地です。
そして、数多くの苺狩りスポットがあります。
他県の方はご存知無いかも知れませんが、この時期の、週末の千葉県人は、朝食を苺で済まします。

そんなわけで今日は、朝食苺に来ました。
母娘でキャッキャ キャッキャ言いながらおじゃましたのは成東の『なごみ苺園』さん。
今回はじめての訪問でしたが、とても気さくで、何よりホスピタリティ溢れる、優しくて嬉しいご対応をして頂きました。

こちらでは数品種の苺を楽しむ事が出来ます。
まず戴いたのは三重県で開発された「かおり野」。その名の通り爽やかでどこか上品な香りが口いっぱいに広がります。
次に「章姫」、酸味が少なくさっぱりした甘さです。
「章姫」のあとはやはり「紅ほっぺ」です。章姫と章香から生まれた大粒の苺です。
その後に戴いたのは千葉県が誇る「チーバベリー」。
大粒で甘く、程よい酸味。ほぼ完璧です！
そしてそして、今回私が一番感動したのが「おいCベリー」です。これは皆さん是非召し上がってください！
「美味しい」と「ビタミンC」の融合品種。7粒食べると1日のビタミンCを補給した事になります。
（今日、私がおいCベリーで4日分近くのビタミンCを補給したのは内緒です）

シーズンは5月頃までです。
是非、朝食苺を体験してみてくださいね。

• 記入者：y.o.
• カテゴリ：グルメ

2019/02/19 20:00

寒梅

ピンと張り詰めた冬の空気の中に、
梅の花の香りを感じて、手繰るように
辿った先に素敵な紅梅を見つけました。

八街の厳しい寒さを乗り越えて、
春がもうすぐそこまできていると
知りました。

寒梅が見頃を迎えています。
週末はぜひ、八街の、春の香りを聞きに
いらして下さいね。

• 記入者：y.o.
• カテゴリ：八街情報

2019/02/11 21:00

合格祈願

今年に入って3度目の積雪でした。今日は、5センチくらいは積もりましたでしょうか。
雪に慣れていない私達は、雪が降ると言われると、あたふたしてしまいますね。
明日は、千葉県公立高校の入試があります。朝の凍結などが心配されますが、無事に試験を終えられる事をお祈りしています。

• 記入者：y.o.
• カテゴリ：日記

2019/02/04 21:00

東風解凍

1年で最も昼の短い日である「冬至」
昼と夜の長さが同じである「春分」
その中間として、春の始まりを意味する節気が
「立春」です。
平成31年の立春は2月4日ですが、期間は2月18日までです。
立春の行事と言えば「節分」ですね。
節分は「立春、立夏、立秋、立冬」、春夏秋冬が始まる前日の事です。
そして、豆まきをする節分は立春の一つ前、「大寒」の最終日に行われる行事です。

八街の豆まきは、もちろん「落花生」で行われます。（家庭により異なります）
「福は内ー！ 鬼は外ーー！」
家々から子供達の元気な声が聞こえてきます。

「大豆でなくて良いのか！？」
そんな疑問の声が聞こえて来そうですが、落花生は殻ごと炒ってあります。
「豆を炒る」=「魔目を射る」ですね。

後で拾うのも楽ですし、殻を剥いて食べるので少し衛生的、何より八街落花生は美味しいです。

• 記入者：y.o.
• カテゴリ：八街情報